Scrive in un comunicato stampa l’amministrazione provinciale: «La ricerca di questi funghi sotterranei è regolamentata da precise norme statali e regionali, che prevedono il possesso di una particolare abilitazione rilasciata dalle singole Amministrazioni Provinciali, valida su tutto il territorio nazionale. Per ottenere questo riconoscimento è necessario superare un esame con il quale è accertata la conoscenza delle disposizioni di legge e delle buone norme per la raccolta. Nell’incontro organizzato dalla Provincia, tenuto da personale dell’Ente e da un esperto naturalista, si forniranno le informazioni per affrontare la prova di abilitazione, trattando argomenti quali la biologia dei tartufi, le caratteristiche delle diverse specie, gli accorgimenti per la raccolta e le tecniche di uso e addestramento del cane da ricerca, strumento indispensabile per un “buon tartufaio”. Alla conclusione del corso è prevista una dimostrazione in campo con esperti tartufai. La partecipazione è gratuita e aperta a tutti. Sarà data la priorità alle domande di partecipazione dei residenti in provincia di Como in base all’ordine di iscrizione. La scadenza per le iscrizioni è martedì 19 giugno 2012. La prova d’esame è fissata per il giorno 19 luglio 2012 con modalità di iscrizione che saranno rese note durante il corso. Per informazioni e iscrizioni, ci si può rivolgere al Settore Agricoltura e Pesca, via G. Sirtori, 5, 22100 Como al dott. Simone Rossi – tel. 031-2755517; fax. 031-2755549; simone.rossi@provincia.como.it. Il modulo per l’iscrizione è anche disponibile nella sezione modulistica sul sito Internet www.provincia.como.it (selezionando: Agricoltura)»
