«Questi fondi, seppure nella loro limitata consistenza – ammette l’assessore De Capitani –, vanno a sostenere un settore storicamente ed economicamente molto importante per la nostra regione».
«La pesca professionale, insieme alla pratica dell’acquacoltura – prosegue strizzando un occhio alle culture locali –, permette alla ristorazione locale di continuare ad offrire i prodotti ittici tradizionali unici, come il missoltino e il persico, e contribuisce a preservare gli equilibri degli habitat e dei nostri ambienti lacustri».
Il contributo per la sola Provincia di Como sarà di 42.510,15 euro.
