Giorno: 6 Giugno 2021

13 giugno/ Dai prati alla tavola

La Natura ci offre una incredibile varietà di piante commestibili, che per millenni hanno sostenuto l’uomo e ne hanno consentito la sopravvivenza. Scoprire che quella pianta che magari vediamo distrattamente nei prati può essere buona da mangiare, può rivelarci un nuovo mondo fatto di saperi e sapori perduti. Per questo il Gruppo Naturalistico della Brianza, in collaborazione con gli amici di Piante Spontanee in Cucina, organizza per domenica 13 giugno 2021 un’escursione in Valbrona alla ricerca delle piante spontanee buone da mangiare.

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