18 marzo/ Show Cooking per il Gloria

Venerdì 18 marzo alle 21 Corto Circuito, Arci Xanadù e i Cuochi del Cibo Raccontato promuovono allo Spazio Gloria di via Varesina 72 a Como uno Show Cooking all’interno della campgna di Vino e di Calore a sostegno dei lavori di adeguamento del cinema Gloria.

La pasta fresca una storia nostra, vedrà i cuochi destreggiarsi accompagnati dalla musica Three Wheels. Lo show è un progetto multimediale di Corto Circuito in cui si mescolano affabulazioni, musica ruvida, cucina e racconti popolari. Musica dal vivo, cucina dal vivo in uno spettacolo che coinvolge tutti i sensi, udito con i classici rock suonati unplugged dai Three Wheels, olfatto e vista con i colori e con i profumi del cucinato. Per questa serata l’assoluta protagonista è la Pasta. Ma non la solita pasta. Si parte da farina, acqua e sale. Ingredienti buoni, biologici, prodotti in filiera corta e che hanno il prezzo giusto e trasparente. Perché un’altra tavola si può fare! Senza OGM, sfruttamento, senza troppi fast e poco food. Le storie sono anche quelle della gente, delle persone che viaggiano, si mescolano. La cucina non è fusion è integrazione. E lo spettacolo diventa una riflessione, alle volte nostalgica, altre volte militante ma sempre ancorata nella nostra cultura, da quella cisalpina a quella mediterranea. Cucina vera, musica vera e veri veramente sono i cuochi “clandestini” che vi accompagneranno nei due atti della serata: il primo dentro il teatro ma il secondo al di fuori per un dopo spettacolo conviviale in cui si parlerà proprio di tutto. Lo spettacolo scende dal palco ed entra in mezzo alla gente e ancora racconti e degustazione.

Ingresso 10 euro (comprensivo di una bottiglia di Rosso Xanadù – vino bio 100% da Valli Unite – e assaggi di cucina creativa vegana a fine serata). Tutto il ricavato della serata andrà a sostegno dei progetti di adeguamento dello Spazio Gloria. Info http://www.spaziogloria.it – http://www.cooperativacortocircuito.it