20 aprile/ Arciwebtv/ Carlo Petrini/ Intervista su Slow food
Dalle 16/ Massimo Patrignani, Auser Como e ecoinformazioni, ci propone questa intervista realizzata da RSI a Carlo Petrini, inventore di Slow Food.
Slow Food
Carlo Petrini, l’elogio della gastronomia:« Ci salverà una globalizzazione virtuosa»
Il fondatore del movimento Slow food ospite di Unindustria a Como, ha intrattenuto i presenti con racconti, aneddoti, dati e prospettive per uscire dalla crisi ripartendo dalla gastronomia e dal rispetto della terra: «tutto deve ricominciare, tutto è già ricominciato» (altro…)
Incontro con Carlo Petrini
Il presidente di Slow Food sarà in un’assemblea pubblica giovedì 26 settembre alle 21
nel Salone dei convegni in piazza Marconi a Cantù organizzata dall’associazione Amici operazione Mato Grosso
