Dai Gas! Un percorso di consumo responsabile

fare-il-pane-in-casaIl Gruppo d’acquisto solidale di Cantù-Montesolaro, in collaborazione con L’isola che c’è , le cooperative Corto circuito e MondoVisione e il Teatro san Teodoro, promuovono dal 10 ottobre tre incontri e una cena per consumare in modo più sano, buono e giusto.  Dai gas! Pane, pasta, pesci, questo il titolo del percorso di consumo responsabile che si terrà al teatro San Teodoro a Cantù dal 10 ottobre al 15 febbraio 2014. Tre incontri e una cena che vogliono spiegare come consumare in modo più sano, buono e giusto. Il percorso prevede giovedì 10 ottobre Cominciamo dal pane, una dimostrazione su come si fa il pane in casa con Germana Redaelli e Frank Metzger. Venerdì  29 novembre 2013 il giornalista di Altreconomia Luca Martinelli intervista Fulvia e Maurizio del Pastificio Iris di Cremona, per proseguire giovedì 16 gennaio con Che pesci pigliamo?, con la presentazione della ricerca Guida alla pesca sostenibile di Eletta Revelli. Il percorso si concluderà sabato 15 febbraio con la Cena a km zero presso il Circolo ARCI di Mirabello. Leggi il volantino con il programma completo del percorso.

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